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每日农经]住在塔里的沂源全蝎(20130408)
首播: CCTV-7 04月08日 22:47 >> CCTV-7直播入口
重播: CCTV-7 04月09日 13:22 >> 每日农经点播入口
记者:说到五毒,很多人都知道这五种毒物指的是蝎子、蛇、壁虎、蜈蚣、蟾蜍,这几种动物可都含有剧毒,那说到这五毒之首,您知道指的是谁吗?
路人 :不知道。
路人 :应该是蛇吧,它个头很大。
路人 :蟾蜍我觉得毒性也挺大。
其实五毒之首这个称号到底应该花落谁家,民间一直是众说纷纭。但比较集中的一种说法还是倾向于把五毒之首的称号送给蝎子,因为蝎子的外貌在五毒中是最凶狠、丑陋的,并且体内含有多种毒素,毒性之强令人谈其色变。
记者:说起蝎子,一般没什么好词儿。什么毒蝎心肠,心如毒蝎等等。很多传说故事也都讲到到蛇妖、蝎妖横行人间,带来无数灾难,为了祛灾消邪,人们会建造一座镇妖塔将其压在塔底以求安宁。当然了,传说只是传说,不过今天我们讲的山东省沂源县那些被养殖的蝎子,还真是被压在了塔底下。
搞了半天,小邢说的这养蝎塔不就是一层层水泥板摞在一起的吗?这看上去工艺也并不复杂,到底有什么独特之处呢?
记者:独特之处,这个我还真说不清楚,不过人家这种养殖方式有个学名,叫做塔式仿生养蝎法,说到这个,我就得给您介绍一位当地的养蝎达人了,他就是我身边的这位孙老师。
孙纯孝,今年65岁,从事蝎子养殖已有20多年,当地人送外号“蝎子大王”。
记者:孙老师,您这个塔式仿生养蝎到底是怎么一回事啊?
孙纯孝:他就是一种模仿蝎子的野外生活环境利用最小的占地面积实现蝎子立体养殖的一种养殖方式。
蝎子的仿生养殖,要想模仿蝎子野生状态下的生活环境,那首先就要弄清楚他们在野外到底生活在怎样的一个环境里,他们的喜好,他们的要求都有些什么呢?
孙纯孝:讲述一下野生状态下蝎子的生活环境到底是怎么样的,都需要什么养的温度,湿度,空间等。然后再讲讲塔式仿生养殖为什么可以称得上是仿生。都对应上了哪些条件。
除了模仿蝎子的野外生存环境,老孙告诉记者,蝎子对温度、湿度的要求也很高。蝎子最适宜生长温度在30°到40°之间,特别是冬天,要人工加温才能满足其生长要求,塔的中间炉胆芯中填满土,通过往炉胆芯中加水来控制环境的湿度,从而达到蝎子的生长要求。
记者:五六七八九十,刚才我数了一下,人家这个仿生养蝎塔啊一共是四大层,每一大层分别是10小层。像这一座塔一共能养多少蝎子啊?
孙纯孝:我这每一座塔占地是一个平方,每一层大概养八九十只,你算算一共多少。
记者:四八三千二,四九三千六,啊,您这一座塔就能养三千多只啊。能有这么多吗?
孙纯孝:当然有啊,不信我掀开你看看最后用手抄一把蝎子。怎么样,这下你信了吧。
记者:哎呀,你居然敢用手拿他,不怕它蛰你啊?
孙纯孝:嗨,搞了二三十年了,这点技巧还是有的,你得从下抄着拿,不能从上抓,否则它应激反应,肯定就蛰你。来,你也试试。
记者:哎。得得得,我可没你这技术。
养殖户老孙告诉记者,普通的平层养殖法一平方米最多也就养八九百只,利用立体养殖的方式可以节约大概三倍的土地。这样一来,养殖同样数量的蝎子,不仅占地面积小,给养殖大棚增温所需的燃料费以及人工、饲料等成本也相应降低了不少,看来这账还真的好好算算。
孙纯孝:我这70个平方一共养殖蝎子30多万只,每年的取暖费用大概是3000多元,如果面积增加三倍,光取暖费用就要多拿10000元左右,加上人工等费用,这三十万只蝎子一年就能省下将近两万多元。
按照孙老师所说,塔式养殖法50平方养20万只蝎子,冬季增温费用是3千元,人工成本大约2万元。如果用普通养殖法养这20万只蝎子就需要200个平方,冬季增温费就要12000元,人工成本也要提高,大约需要4万元。这样算下来,光是人工费和冬季增温费,塔式养蝎法就比普通养殖法少花3万元左右,还真不是一笔小数字
记者:唉,怎么样,这蝎子呀咱也敢拿,而且是活的呦。当然了,人家把那毒针给去掉了,否则,我还真不敢拿。刚才我了解了一下,人家这啊不仅养殖方式不一样,这蝎子本身啊也挺有特点。您仔细瞧瞧,瞧出什么不同了吗?您可能不太了解,一般的蝎子是八条腿,而这个蝎子呢,是十条腿,这种蝎子呀就是沂蒙地区特有的-沂蒙全蝎。