[生财有道]喝中药的毒宝贝（20110626）

　　蝎子是我国传统的珍贵药材，有镇痉、止痛、解毒等功能，制成的药品也都比较昂贵。老家湖北孝感的戴法志，从部队转业后，就一直在北京打工谋生。虽然身处都市，但戴法志始终对农业念念不忘。一个偶然的机会，让他将目光瞄向了有毒的蝎子。本期节目介绍的是戴法志养殖蝎子的故事。

　　创业故事：

　　戴法志先是买了几十只小野鸡，在自己家的地里面养殖，随后在这几十只小野鸡身上他淘到了自己在家乡的第一笔金。后来他购进小野鸡的数量增加了，一下买了几百只，可问题就出来了。因为在他们那个地方野鸡并不好养殖，并且没有专门的销售渠道，野鸡养殖以失败告终。戴法志有些沮丧，但失败并不可怕，可怕的是不敢去面对失败。

　　第二次养殖他看中了成都中华药王蝎，他反思创业道路肯定不是一帆风顺的，这次一定要做足准备功夫，只许成功，不许失败。他先是上网搜索了很多资料，查看了很多的养殖对象，先前的教训使得他更加小心谨慎，对村里实际情况进行了多次分析过后，最终决定养殖成都中华药王蝎并获得了成功。

　　相关知识：

　　早在2000年前，春秋时代的《诗经》就已经对蝎子有所记载，认识到蝎子是人类防治疾病的药物。宋朝的《开宝本草》始用“蝎子”的名称。明朝李时珍的《本草纲目》对蝎子的形态、用途、炮制方法及蜇伤防治等，记载最为详细。

　　目前，用蝎子配制的较为著名的中成药有60多种。如：治疗肢体偏瘫麻木的再造丸、大活络丹、七珍丹、止痉散，治疗面部神经麻痹的牵正散及治疗蛇伤的南通药片等。蝎子还可与其他中药配制出70多种药方，治疗急慢惊风、偏正头痛、关节疼痛、破伤风、高血压、牙痛、动脉硬化、顽疮恶疽、烧烫伤、风湿、淋巴结核、肾炎、血管硬化、乙肝、肝硬化等。

　　蝎子自古以来就是人们餐桌上的美味。把蝎子用油烹炸后，清香酥脆、营养丰富，是招待贵宾的佳品；用白酒加全蝎炮制而，成的蝎酒，具有息风止痉、解毒散结、通络止痛的功效。常饮具有保健、抗癌的作用。近年来，由于人们在饮食方面对营养、风味和保健功能越来越讲究，蝎子作为一种美味食品已登上了各种宴席的大雅之堂。在广东、山东、河南、陕西、四川、河北、安徽及全国各地都有各具风味的全蝎食品。据此分析，作为一种食品，蝎子的需求量将比药用市场更大。